Les acides aminés: la force de la vie (1)
Parvis Santé: Corps - Cœur - Esprit Sous l’action conjuguée des ferments et des sucs (gastriques, pancréatiques, biliaires et intestinaux), les protéines alimentaires se décomposent en acides aminés dont un certain nombre a été identifié.On pense souvent que les acides aminés se trouvent surtout dans les protéines animales et que les prot ... En savoir plus...