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Hildegard von Bingen - Einfach kochen

Hildegard von Bingen - Einfach kochen

Hildegard von Bingen - Einfach kochen

Rund 200 Rezepte mit Fotos

Zusammenarbeit - Vorwort - Illustrationen
Brigitte Pregenzer
Brigitte Schmidle Fotos von Brigitta Wiesner

174 Seiten - Spiralbindung - 14,8x21 cm - 4. Auflage 2008

Artikel Nr. D7978 - Gewicht 560 g
- ISBN 9783702224653
19.95 €
Verfügbar
Hildegard von Bingen - Einfach kochen

Das praktische Kochbuch für alle, die eine leichte und gesunde Küche lieben.

Die rund 200 Rezepte nach den Ernährungsprinzipien der Hildegard von Bingen (1098-1179) sind auf heutige Bedürfnisse zugeschnitten:
- einfache Zubereitung
- klare Darstellung
- heimische Zutaten
- praktische Vorratshaltung
- nützliche Tipps
- handliche Ring-Bindung und ansprechende Fotos.

Die Autorinnen
Brigitte PREGENZER hält seit Jahren Vorträge, Seminare und Kochkurse zur Hildegard-Lehre und begleitet Fastengruppen.
Brigitte SCHMIDLE arbeitet als freie Journalistin beim ORF. Seit 1996 wöchentliche Radioreihe «Leben mit Hildegard von Bingen».