Le magnésium: qui est-il et à quoi sert-il?
Parvis Santé: Corps - Cœur - Esprit
Le magnésium est l’un des minéraux les plus abondants de l’organisme. On le trouve essentiellement dans les cellules et en particulier celles des os, des muscles, du foie, des dents et encore dans les cellules du système nerveux, du cerveau et du système immunitaire. Il est partout et est indispensable au bon fonctionnement de notre corps. Il participe à plus de 300 réactions enzymatiques et biochimiques. Il intervient particulièrement sur:
- différents métabolismes comme celui des lipides et des glucides,
-la synthèse des protéines et la reproduction cellulaire,
-la production d’énergie,
-la contraction de la cellule musculaire,
- la transmission de l’influx nerveux et neuromusculaire,
-la minéralisation osseuse,
-la régulation du rythme cardiaque,
-l’équilibre acido-basique.
Il interagit étroitement avec le calcium, le sodium et le potassium. Il est éliminé majoritairement par les reins via l’urine.
Les sources alimentaires de magnésium
Notre organisme ne sachant ni stocker ni synthétiser le magnésium, il est indispensable de le fournir à travers une alimentation équilibrée.
Heureusement, le magnésium se trouve dans de nombreux aliments: les céréales semi-complètes et complètes (le raffinage élimine une grande partie des minéraux), les légumineuses, les graines oléagineuses comme les amandes, certains légumes verts, le germe de blé.
Les carences en magnésium ont un impact sur l’organisme
Les besoins en magnésium sont de l’ordre de 6 mg par jour et par kilo, soit entre 300 et 360 mg/jour pour une femme entre 50 et 60 kg et 420 mg/jour pour un homme de 70 kg.
Une étude nommée INCA3 de 2017 réalisée par l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) montre que 70 % de la population française a des apports insuffisants en magnésium!
Quelques explications sur les origines des carences:
- Notre alimentation s’est appauvrie en minéraux (dont le magnésium): la qualité des aliments a baissé, la consommation des aliments raffinés et transformés a augmenté, le mode de cuisson élimine les minéraux.
- Les troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissement, etc.) favorisent les pertes de magnésium.
- Un dysfonctionnement rénal majore les pertes de magnésium.
- Un dérèglement endocrinien et/ou métabolique favorise les pertes et un déséquilibre.
- L’âge et le vieillissement ou la carence en vitamine D réduisent l’assimilation du magnésium.
- Le sport intensif ou encore le stress et l’anxiété entraînent une surconsommation de magnésium.
- La consommation d’alcool.
La carence en magnésium va affecter un grand nombre de systèmes du corps humain et entraver la bonne santé. Les systèmes les plus touchés sont le système nerveux et neuromusculaire, le système immunitaire, le système cardiovasculaire ou encore le système digestif et le système rénal.
Les manifestations de cette carence prend des formes différentes selon le ou les systèmes les plus atteints:
- fatigue, manque de concentration, migraine
- irritabilité, anxiété, dépression
- perte d’appétit
- trouble du rythme cardiaque
- crampes et troubles musculaires
La complémentation et la biodisponibilité du magnésium
Il existe beaucoup de magnésiums différents disponibles sur le marché. Ils ne sont pas tous égaux au niveau de leur biodisponibilité. Eh oui, le choix du magnésium va aussi jouer sur le taux d’assimilation! Pour augmenter sa biodisponibilité, le magnésium est souvent associé à d’autres molécules qui vont faciliter son transport et son absorption (acides aminés, vitamine B6, zinc).
Parmi tous les types de magnésium, on distingue les sels solubles et insolubles, organiques et inorganiques.
Les études nous montrent que les sels organiques (citrate, lactate, glycérophosphate, bisglycinate) ont une meilleure biodisponibilité que les sels inorganiques de magnésium (hydroxyde, chlorure, oxyde), de par leur meilleure solubilité (Ragnar Rylander, chercheurs suédois 2014).
Vous trouverez le glycérophosphate de magnésium, forme de magnésium assimilée de façon optimale, dans le Germag® de Lorica.
Il va permettre de reminéraliser l’organisme en cas de fatigue et de stress chroniques. Le produit est complété par d’autres minéraux et acides aminés pour favoriser l’assimilation des minéraux et des micronutriments en présence, et optimiser le fonctionnement de l’organisme et en particulier le système nerveux.
Mélanie Landru
