

Une meilleure santé cardiovasculaire
Parvis Santé: Corps - Cœur - Esprit
Choisir une alimentation plus végétale que carnée
Avoir une meilleure alimentation naturelle, équilibrée, variée mais biologique en étant plus végétale que carnée agit grandement sur le cœur et les vaisseaux sanguins.

Sommaire 572
STELLA MARIS 572 - OCTOBRE 2019

Sommaire 571
STELLA MARIS 571 - SEPTEMBRE 2019

Les bienfaits du clou de girofle et de l’ail
Parvis Santé: Corps - Cœur - Esprit
Le clou de girofle en cuisine possède beaucoup de vertus. Comme épice, il doit son arôme à l’eugénol qu’il contient à forte concentration et parfume les plats avec sa forte saveur. On l’utilise pour les viandes, les ragoûts ou les bouillons mais aussi avec les thés et infusions en général. Il va de pair avec la cannelle en cuisine.

Sommaire 570
STELLA MARIS 570 - JUILLET - AOÛT 2019

Comment se protéger d’un cancer du pancréas!
Parvis Santé: Corps - Cœur - Esprit
C’est un des cancers les plus foudroyants et pour l’éviter au maximum, il faut surveiller ses apports en sélénium associés à deux vitamines C et E. On sait que 19 personnes sur 20 en meurent dans les cinq ans quand elles en sont atteintes. Steve Jobs, le patron d’Apple à 56 ans, est mort de ce cancer en 2011.
Les sources du sélénium et son action sur le pancréas

Sommaire 569
STELLA MARIS 569 - JUIN 2019

Quelques bons conseils pour avoir une meilleure santé
Parvis Santé: Corps - Cœur - Esprit
1. Temps de digestion des aliments
(à respecter avant de pratiquer un sport):
• Viande de bœuf: 3 heures
• Noix ou fruits secs: 3 heures
• Céréales: 2 heures
• Produits laitiers: 2 heures
• Poulet: 1 h 30 à 2 heures
• Poisson: 45 à 60 minutes
• Légumes cuits à l’eau: 40 minutes
• Légumes en salades: 30 à 40 minutes
• Jus de légumes ou de fruits: 15 à 20 minutes
