Soigner par l'alimentation

Le docteur Seignalet est aujourd’hui connu du grand public pour son régime éponyme qui parvient à enrayer le processus de nombreuses maladies incurables. Dans cet ouvrage inédit, il présente un condensé de ses hypothèses scientifiques (auto-immunité, encrassage et élimination), assorties d’observations de patients inédites. Pour répondre aux nouveaux défis sanitaires que sont les maladies dites de «civilisation», ces recherches constituent un tournant majeur dans la compréhension des maladies modernes dont le facteur alimentaire est aujourd’hui le premier pourvoyeur.