Guide pratique de gastronomie familiale

«Changez d'alimentation», beaucoup sont maintenant prêts à faire le pas, mais se posent aussitôt la question: comment faire?

C'est pour leur répondre que Christine Bouguet-Joyeux nous donne ce guide pratique... et nécessaire! Nous avons en effet besoin d'apprendre et de réapprendre les gestes simples et les habitudes saines d'une alimentation intelligente, économique et savoureuse.